为持续巩固党建共建成果，展现“党建引领、业务互助、共谋发展”新格局，12月19日下午，党委保卫部党支部邀请我校食品卫生与营养学教研室主任宋志秀教授赴栖霞区消防救援大队搜救犬中队，举办“科学营养、均衡膳食应对高强度训练”健康讲座。

宋志秀教授针对消防指战员训练、生活、工作实际，围绕“吃出来的慢性病”“我们怎么吃”“应该怎么吃”三方面，着重强调平衡膳食的重要性，重点介绍了“食物多样，合理搭配”“吃动平衡、健康体重”等八大平衡膳食准则，提出“主副合理搭配”“粗细搭配”等四大健康饮食搭配方案。

授课中，宋教授结合消防救援人员工作任务重、节奏快、压力大的职业特点，以详实的案例、严谨的论证，分析了保持饮食营养健康的价值与意义，内容丰富详实、清晰易懂。互动环节，宋教授就消防救援人员在日常生活中所遇到的血尿酸增高及血脂异常该怎么饮食、身体劳累训练表现下降等具体问题一一进行解答，并结合“蓝朋友”们的健康情况及普遍需求，指导制定个性化营养食谱。

消防护我们安全，我们守护消防健康！党委保卫部将继续深化与属地消防救援部门的合作共建，积极探索党建和业务融合新思路，协同助力提升消防队员健康水平和校园消防安全水平，共建更高质量平安校园。